Składniki: 1 podzielony na porcje kurczak 2 łyżki miodu 3 łyżki masła 3 łyżki wyprażonych, zmielonych orzechów arachidowych Sposób przyrządzenia: Rozpuścić masło, dodać miód i mielone orzechy, sól i pieprz. Tak przygotowanymi przyprawami nasmarować porcje kurczaka, odstawić do lodówki na około 60 minut. Porcje kurczaka ułożyć na blaszce do pieczenia i piec w piekarniku nagrzanym…
Składniki: 1 podzielony na małe porcje kurczak ½ kostki masła 25 dkg grzybów leśnych 1 cebula pokrojona w plastry 1 oczyszczona, pokrojona w pierścienie papryka 1 szklanka bulionu drobiowego sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Na patelni rozgrzać masło i na małym ogniu obrumienić na nim kolejno porcje kurczaka, oczyszczone i pokrojone w plastry grzyby, cebulę i…
Składniki: 1 pokrojony na porcje kurczak 2 łyżeczki pasty chili ½ szklanki śmietany kremowej 3 obrane, pokrojone wzdłuż marchewki 5 obranych ząbków czosnku 2 pokrojone na ósemki cebule sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Wymieszać śmietanę z pastą chili, solą i pieprzem. Tak przygotowanymi przyprawami nasmarować porcje kurczaka, odstawić do lodówki na około 60 minut. Na blaszce…
Składniki: 10 jajek ¾ szkl. mleka 3 łyżki masła 5 łyżek startego sera 10 grzanek sól Sposób wykonania: Jajka roztrzepać razem z mlekiem, dodać masło i doprawić do smaku solą. Gotować na małym ogniu cały czas mieszając aż całość zgęstnieje. Podawać ze startym serem i grzankami.
Składniki: 4 jajka ugotowane na twardo 3 łyżki majonezu łyżka koniaku 2 łyżki masła 2 łyżki ziarenek marynowanego zielonego pieprzu Sposób wykonania: Z jajek wyjąć żółtka po czym zmiksować je razem z majonezem, koniakiem oraz pieprzem po czym doprawić do smaku solą. Następnie gdy masa stanie się gładka dodać posiekane białka i wymieszać.