Składniki: 9 jajek 200 g cebuli 200 g tartej bułki 2 łyżki śmietany 100 g masła sól pieprz Sposób wykonania: Jajka zalać osoloną woda i gotować 9 minut. W między czasie posiekać cebulę i zeszklić ją na rozgrzanym maśle. Następnie ugotowane jajka, obrać i posiekać po czym wymieszać z śmietaną, podsmażoną cebulką, 100 g bułki…
Kategoria: Jajka
Jajka
Jajka smażone na głębokim tłuszczu
by Ewelina Jaros • • 0 Comments
Składniki: 4 jajka 500 ml oleju sól pieprz Sposób wykonania: Olej rozgrzał w rondelku. Następnie jajka pojedynczo wbić do filiżanki aby żółtko się nie rozpadło po czym delikatnie zsuwać je na rozgrzany tłuszcz. Obracamy je drewnianą łyżką by osiągnęły okrągły kształt. Gdy jajka się zetną, odcedzić je i posypać solą ora pieprzem.
Jajka
Jajka w marynacie z kminku
by Marlena Golec • • 0 Comments
Składniki: 8 jajek 2 łyżki kminku 1 liść laurowy sól pieprz Sposób wykonania: Jajka zalewamy osoloną woda i gotujemy 9 minut od momentu wrzenia. W między czasie zagotować 1 litr wody z dodatkiem kminku, liścia laurowego i 20 g soli. Ugotowane jajka obrać i włożyć do marynaty, odstawić na 12 godzin. Po tym czasie można…
Jajka
Jajka po wiedeńsku z masłem
by Kinga Jarząbek • • 0 Comments
Składniki: 2 jajka łyżeczka masła sól pieprz Sposób wykonania: Jajka zalać osoloną wodą i gotować 3 minuty od rozpoczęcia wrzenia. Po tym czasie jajka obrać włożyć do szklaneczek. Polać je roztopionym masłem i oprószyć solą oraz pieprzem.
Jajka
Omlet z mieloną wieprzowiną
by Halina Miśkiewicz • • 0 Comments
Składniki: 3 jajka 3-4 łyżki oleju sojowego ½ szkl. mielonej wieprzowiny 1 pęczek zielonej cebulki 2 łyżeczki sos rybnego pierz 1 papryczka chili Sposób wykonania: Do wieprzowiny wbić jajka, dodać posiekaną dymkę, sos rybny oraz pieprz. Całość dokładnie wymieszać i wylać na patelnię z rozgrzanym olejem. Usmażyć omlet z obu stron na złoto. Przed podaniem …