Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Kurczak

Przepisy kulinarne na dania z kurczaka, od „kurczaka pieczonego” po „kurczaka po tajsku”.
Zapraszamy do naszej kolekcji przepisów na kurczaka. 

Kurczak z rodzynkami i żurawiną

Składniki: 1,2 kg pałek kurczaka 7 łyżek przyprawy maggi 4 łyżki cukru 25 dag masła główka czosnku 10 dag rodzynek 10 dag suszonych żurawin sól pieprz Sposób wykonania; Posiekany czosnek wrzucić na patelnie z rozgrzanym masłem, dodać magi, sól oraz pieprz. Cukier skarmelizować i dodać go do przypraw. Wrzucić rodzynki oraz żurawiny a na koniec…

Kurczak z ryżem i papryką

Składniki: 1 kg filetów z kurczaka 3 papryki(różne kolory) mały słoik ogórków konserwowych olej 5 łyżek ketchupu curry 2 kostki rosołowe puszka ananasa 2 woreczki ryżu łyżka Vegety Sposób wykonania: Filety pokroić w kostkę, którą oprószyć curry a potem obsmażyć na rozgrzanym oleju. W między czasie ryz ugotować według opisu an opukaniu. Gdy mięso się…

Kurczak w sosie jogurtowym

Składniki: 1 filet z kurczaka 1 pęczek włoszczyzny oliwa sól pieprz 1 mały jogurt naturalny 2 łyżeczki curry Sposób wykonania: Włoszczyznę obrać i pokroić na mniejsze kawałki, które obsmażyć na rozgrzanej oliwie. Wówczas dodać kurczaka pokrojonego w kostkę i razem smażyć. Następnie wlać jogurt wymieszany z curry. Dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz…

Szaszłyki z kurczaka i brzoskwiń

Składniki: 3 piersi kurczaka 1 puszka brzoskwiń Marynata: ½ szkl. oleju zalewa z brzoskwiń 1,5 łyżki miodu 1,5 łyżki sosu sojowego łyżka cukru łyżka przypraw 5 smaków Sposób wykonania: Składniki marynaty dokładnie ze sobą wymieszać. Następnie mięso i brzoskwinie pokroić w kostki nadziewać na przemian na patyczki do szaszłyków. Skropić szaszłyki marynatą i odstawić na…