Nie wiesz co przygotowana deser? Wykonaj pyszny domowy budyń waniliowy podany z wiśniami. Lista zakupów: mleko, ekstrakt z wanilii, masło, żółtka i cukier.
Składniki:
- 500 ml mleka
- 2 łyżeczki ekstraktu wanilii
- 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej
- 1 łyżka masła
- 2 żółtka
- 4 łyżki cukru
- wiśnie w żelu do dekoracji
Sposób wykonania:
-
250 ml mleka przelać do rondelka.Dodać do niego masło oraz cukier.Trzymać na małym ogniu.W między czasie do reszty mleka dodać ekstrakt z wanilii, mąkę ziemniaczaną oraz żółtka.Dokładnie wymieszać po czym przełożyć do rondelka z gotującym się mlekiem.Energicznie mieszając trzymać na ogniu, aż powstanie gęsty, jednolity budyń.Gotowy przełożyć do pucharków.Na wierzchu rozłożyć wiśnie.
Liczba porcji: 4