Składniki:
- 1 ½ szkl. mleka
- ½ szkl. mleka
- 3 łyżki cukru
- łyżka masła
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- łyżeczka kawy rozpuszczalnej
- cukier puder
- owoce
Sposób wykonania:
Mleko doprowadzić do wrzenia z dodatkiem masła oraz cukru po czym dodać kawę rozpuszczoną w odrobinie gorącej wody oraz mąkę ziemniaczaną wymieszaną w ½ szklance mleka.
Całość dokładnie wymieszać i trzymać na małym ogniu około 3 minut cały czas mieszając.
Po tym czasie przelać budyń do pucharków.Udekorować owocami.