Składniki:
Sposób wykonania:
Wodę doprowadzić do wrzenia z dodatkiem cukru, cynamonu, laski wanilii oraz plasterkami cytryny.
Gdy powstanie syrop wrzucić do niego śliwki nakłute w kilku miejscach.
Trzymać na ogniu minutę, zdjąć, ostudzić po czym ponownie podgrzać ale nie gotować.
W miedzy czasie wino zagotować z dodatkiem miodu, po czym wrzucić do niego pokrojone brzoskwinie, gotować około 5 minut.
Po tym czasie całość zmiksować na jednolity mus, który przełożyć do pucharków.
Na górze rozłożyć śliwki i udekorować bitą śmietaną.