Składniki:
- 4 brzoskwinie
- 2 galaretki brzoskwiniowej
- kulki lodów śmietankowych
Sposób wykonania:
Brzoskwinie sparzyć wrzątkiem po czym obrać je ze skórki i pokroić kostkę.
Następnie 3 ½ szklance gorącej wody rozpuścić galaretki.
Połowę galaretki przelać do formy od babki i odstawić do ostygnięcia.
Gdy zastygnie rozłożyć warstwę owoców i zalać reszta galaretki.
Ponownie odstawić do zastygnięcia,
Przed podaniem obłożyć kulkami lodów.