Składniki:
- 3 szklanki mąki
- szklanka białek
- szklanka oleju słonecznikowego
- 1 i 1/2 szklanki cukru
- 1/2 szklanki letniego mleka
- łyżeczka proszku do pieczenia
- cukier wanilinowy
- tłuszcz
- tarta bułka
Sposób wykonania:
Białka z dodatkiem cukru ubić na sztywno po czym nie przerywając ubijania dodawać stopniowo mąkę, olej, mleko oraz proszek do pieczenia.
Gdy składniki się połączą przelać do formy wysmarowanej tłuszczem i posypanej bułka tartą.
Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec około 45 minut,