Składniki:
- 20 gotowych kruchych babeczek
- 2 jajka
- 2 żółtka
- ¾ szkl. mleka
- 2 łyżki cukru
- 2 łyżki mąki
- 2 łyżeczki cukru waniliowego
- łyżka masła
- 300 g malin, porzeczek, jagód
- bita śmietana
Sposób wykonania:
Mleko wymieszać razem z jajkami, żółtkami, mąką, cukrem oraz cukrem waniliowym.
Następnie postawić na małym ogniu i ogrzewać cały czas mieszając, aż masa zgęstnieje, wówczas dodać masło i całość dokładnie utrzeć.
Krem ostudzić po czym nałożyć go na babeczki i udekorować owocami.