Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Autor: marek

Tzatziki

Skład:   –350 mll jogurtu naturalnego (2 szklanki)– 2 ogórki– 6 ząbków czosnku– 1 łyżka octu winnego– 2 łyżki oliwy– sól   Sposób wykonania: 1.Ogórki obrać ze skórki i zetrzeć na drobnej tarce, odsączyć, posolić2. Czosnek drobno posiekać i zmieszać z jogurtem i octem. Dodać oliwę i dokładnie wymieszać3. Przed podaniem schłodzić i udekorować oliwkami,…

Metaxa

Nie jest to typowy drink, jednak informacje dotyczące brandy Metaxa są godne spopularyzowania. Metaxa jest niewątpliwie najbardziej znanym na świecie alkoholem pochodzącym z Grecji. Powszechnie uważa się, że jest gatunkiem brandy lecz w rzeczywistości jest czymś znacznie więcej. Twórcą Metaxy był kupiec jedwabny Spiros Metaxas. W 1882 roku założył on w mieście Chyphisa destylarnię produkującą alkohole…