Składniki: 2 cukinie 10 dag. ryżu 5 dag. masła 300 ml. mleka koperek cebula marchewka jajko 250 ml. jogurtu naturalnego sól pieprz curry Sposób przyrządzenia: W litrze wody z masłem i łyżeczką soli ugotować posiekaną cebulę, plastry marchewki. Dodać pokrojoną cukinię i ryż. Gotować 20 minut. Dolać mleko i zagotować. Dodać curry, pieprz i siekany…
Autor: marek
Wegetariańskie
Cukinia po meksykańsku
by marek • • 0 Comments
Składniki: 50 dag. młodej cukinii strąk czerwonej papryki 1 cebula 2 pomidory 20 dag. kukurydzy z puszki 2 łyżki masła sól pierz mielone chilli Sposób przyrządzenia: Cukinię pokroić w plastry, posiekać cebulę, drobno pokroić paprykę. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, pokroić na ćwiartki, wyjąć gniazda nasienne , a miąższ pokroić w kostkę. Warzywa wymieszać. Całość…
Pierogi
Pierogi syberyjskie z wieprzowiny
by marek • • 0 Comments
Składniki:
Ciasto:
- 3 szklanki mąki
- 1 szklanka wody lub mleka
- 1 łyżka masła lub oliwy
- 1 jajko
- sól
Farsz:
- 50 dkg mielonej łopatki wieprzowej
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- kilka piórek zielonej cebulki
- 2 łyżki sosu sojowego
- sól, pieprz
Przekąski
Liwance
by marek • • 0 Comments
Składniki: 1/2 litra mleka 2 jajka 3 dag drożdży szczypta cukru i soli mąka Sposób przyrządzenia: Wszystko razem zmieszać. Mąkę dodać w takiej ilości aby ciasto żeby przyjęło konsystencję śmietany. Odstawić aż drożdże zaczną pracować, a ciasto zwiększy objętość. Tak jak naleśniki usmażyć na patelni. Dobra rada: Jeśli lubisz słodkości możesz je zjeść z masłem…
Sałatki
Sałatka Milano
by marek • • 0 Comments
Składniki: roszpunka sezam kukurydza w puszce Sos: majonez ketchup Sposób przyrządzenia: Majonez zmieszać z ketchupem aż sos będzie miał kolor bardzo pomarańczowy. Przygotowanie całości: Sos który zrobiłaś zmieszaj ze składnikami czyli roszpunką, sezamem i kukurydzą w puszce. Przepis nadesłany na konkurs Wakacyjny konkurs Pychotka.pl i Manta. Szalka