Składniki: 4 łyżki stołowe kakao, pół szklanki wody, kostka margaryny, olejek rumowy, 2 szklanki cukru. Sposób przyrządzenia: Połączyć wszystkie składniki, zagotować, odlać pół szklanki na polewę. Pozostałą masę wystudzić i do zimnej dodać 2 szklanki maki, 4 cale jajka i mały proszek do pieczenia. Masę dokładnie wymieszać, aby nie było grudek. Formę do babki wysmarować…
Autor: marek
Porady i Ciekawostki
Dieta optymalna dr. Kwaśniewskiego, za i przeciw.
by marek • • 10 komentarzy
Za……. Dieta optymalna, lansowana w Stanach Zjednoczonych przez zmarłego w ubiegłym roku dr. Roberta Atkinsa, a w Polsce przez lekarzy skupionych wokół lek. Jana Kwaśniewskiego – wzbudza wciąż ogromne zainteresowanie. Jest to dieta niskokaloryczna, bogatobiałkowa i bogatotłuszczowa, uboga natomiast w węglowodany. Autorzy informują o rewelacyjnych wynikach jej stosowania u chorych z nadwagą, miażdżycą naczyń wieńcowych,…
Wegetariańskie
Sałatka ananasowo – pomarańczowa z imbirem
by marek • • 1 Comment
Składniki: 2 pomarańcze 1 ananas ( świeży i dojrzały ) 1 jabłko sok z cytryny imbir świeży ( 0,5-1 łyżeczki startego ) Sposób przyrządzenia: Pomarańcze obrać ze skóry także tej białej, przeciąć przez środek i usunąć pestki. Pokroić na kawałki. Z ananasa odciąć liście, przekroić go na pół ( wzdłuż ), pokroić na plastry, usunąć…
Drób
Drób z woka
by marek • • 0 Comments
Składniki: 1 filet z kurczaka podwójny ( lub z indyka) 2 pomidory 8-10 grzybów shii-take 100g bambusa z puszki 1 młoda cebulka ze szczypiorem sól, pieprz olej czosnkowy 1 łyżka przecieru pomidorowego Garam masala – znakomita, indyjska mieszanka przypraw Sposób przyrządzenia: Filety pokroić w dużą kostkę i wrzucić do woka na rozgrzany olej razem z…
Porady i Ciekawostki
Jak zdrowo się odchudzić?
by marek • • 5 komentarzy

Wywiad Alicji Paciorek-Kolbus z dr. n. med. Magdaleną Białkowską z Instytutu Żywności i Żywienia – Żyjmy dłużej 2001
Racjonalne diety przygotowują specjaliści w dziedzinie żywienia. Są one oparte na rzetelnych badaniach, oceniane pod względem zawartości składników odżywczych i wpływu na funkcjonowanie organizmu ludzkiego.
