Składniki: 6 kromek pszennego chleba (z poprzedniego dnia) 20 dkg łagodnego żółtego sera 2 ząbki czosnku 2 łyżki śmietany 2 łyżki posiekanej zieleniny sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Ser zetrzeć na drobnej tarce, dodać śmietanę i drobno posiekane zielone oliwki. Czosnek obrać, drobniutko posiekać. Czosnek, zieleninę i przyprawy dodać do sera, dokładnie wymieszać rozcierając. Pieczywo można…
Autor: marek
Przekąski
Mini kanapeczki z wędzoną makrelą
by marek • • 0 Comments
Przekąski
Kanapki z pastą serową
by marek • • 0 Comments
Sałatki z kurczakiem
Sałatka z kurczaka i marynowanych grzybów
by marek • • 0 Comments
Składniki: 20 dkg mięsa z gotowanego kurczaka 2 cebule 3 łyżki oleju 10 dkg konserwowanych ogórków 10 dkg posiekanego koperku ½ szklanki kwaśnej śmietany 20 dkg marynowanych grzybów Sposób przyrządzenia: Cebulę obrać, pokroić w kostkę lub plastry, zeszklić na oleju. Kurczaka, ogórki, grzyby pokroić w plastry lub kostkę, wymieszać z cebulką. Śmietanę wymieszać z koperkiem.…
Sosy
Pikantny sos gruziński
by marek • • 0 Comments
Składniki: 5 łyżek koncentratu pomidorowego 5 gałązek naci kolendry 5 gałązek naci pietruszki 5 ząbków czosnku ½ łyżeczki pieprzu sól Sposób przyrządzenia: Zieleninę drobno posiekać. Czosnek obrać, pokroić w drobniutką kostkę. W miseczce wymieszać wszystkie składniki, powoli, dokładnie rozcierać łyżką dodając po odrobinie zimnej, przegotowanej wody aż do uzyskania odpowiedniej gęstości. Przepis nadesłano na konkurs…