Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Autor: Krystyna

Raita indyjska.

Skład: 2duże pomidory 1świeży ogórek 2słodkie papryki po pół szklanki różyczek kalafiora ziemniaków pokrojonych w kostkę pokrojonego selera łyżka posiekanej natki pietruszki szklanka jogurtu naturalnego po szczypcie:startej gałki muszkatołowej,mielonej kolendry,ostrej mielonej papryki,pieprz,sól. Sposób przyrządzenia: Kalafior,ziemniaki i seler ugotować,pomidory sparzyć,obrać ze skórki,usunąć nasiona,pokroić w kostkę.Ogórek obrać,również pokroić w kostkę.Papryki umyć,przeciąć wzdłuż,usunąć nasiona,pokroić w cienkie paski.Jogurt rozmieszać,dodać…

Biszkopt z makiem.

Skład: 4jaja niepełna szkl.cukru płaska łyżeczka proszku do pieczenia szkl.mąki. Masa: 30dag maku szkl. cukru kostka margaryny 3jaja rodzynki,orzechy,migdały polewa kakaowa wiórki kokosowe Sposób przyrządzenia: Jaja ubić z cukrem,aż powstanie masa o konsystencji gęstej śmietany,wsypać mąkę z proszkiem do pieczenia,delikatnie wymieszać,wylać do tortownicy i upiec. Mak sparzyć,przekręcić 3 razy przez maszynkę,wymieszać z jajami.Margarynę zagotować z…

Zebra.

Skład: 2,5 szkl. mąki 5 jaj 2 szkl.cukru 1 szkl.gazowanego napoju pomarańczowego pół szkl.oleju sojowego 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki kakao olejek zapachowy Sposób przyrządzenia: Ubić pianę z białek,a gdy będzie bardzo sztywna,dodać cukier i żółtka.Następnie wsypać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia,wlać olej,napój pomarańczowy,olejek i wymieszać. Podzielić ciasto na dwie częsci.Do jednej…

Ciasto Hali

Ciasto: 2szkl. mąki 2łyżeczki proszku do pieczenia pół kostki miękkiej margaryny pół szkl.cukru 2jaja 1żółtko Masa budyniowa: litr mleka 3budynie czekoladowe : Masa serowa: pół kostki miękkiej margaryny pół szkl.cukru 4 serki waniliowe 3jaja białko budyń śmietankowy Sposób przyrządzenia: Zagnieść ciasto i wyłożyć na prostokątną blaszke. Ugotować budynie czekoladowe,gorące przełożyc na surowe ciasto i równo…

Ciasteczka ryżowe

Składniki:– paczka kleiku ryżowego– kostka margaryny– 3 jaja– szklanka cukru– 3-4 łyżeczki wiórków kokosowych – cukier waniliowy– łyżeczka proszku do pieczenia– dżem lub konfitury Wykonanie:Z podanych składników zagnieść ciasto. Uformować z niego kulki wielkości orzecha włoskiego,ułożyć je lużno na blaszce.W każdej kulce zrobić wgłębienie (najlepiej palcem). Upiec ciasteczka na jasnozłoty kolor. Wyjąć z pieca i…