Biszkopt: składniki: • 1 ½ szklanki mąki pszennej • 1 szkl. cukru • 6 jajek • 1 ½ łyżki octu • 2 łyżeczki proszku do pieczenia • 2 łyżki oliwy (najlepiej z oliwek) Wykonanie: Oddzielić białka od żółtek. Białka ubić na sztywną pianę, dodać cukier i dalej ubijać . Żółtka wymieszać z octem, oliwą i…
Autor: Renata
Skandynawia
Szwedzki jabłecznik
by Renata • • 1 Comment
Składniki: • 1,5 kg jabłek • 1,5 szklanki bułki tartej • 1szklanka cukru, • 1op cukru waniliowego • 1/3 kostki masła • cynamon, • rodzynki Wykonanie: Jabłka obrać i utrzeć na tarce o grubych oczkach, wymieszać z cukrem i odstawić by "puściły" sok. W tym czasie przygotować naczynie żaroodporne, wysmarować je masłem i oprószyć tarta…