Składniki: ½ szklanki jogurtu waniliowego 1 łyżka zagęszczonego soku pomarańczowego 2 obrane, pokrojone w plastry owoce kiwi 1 szklanka obranych, podzielonych na segmenty mandarynek wiórki kokosowe Sposób przyrządzenia: Jogurt wymieszać z zagęszczonym sokiem (syropem) pomarańczowym. Owoce wymieszać, rozłożyć do miseczek deserowych, polać jogurtem i posypać płatkami kokosowymi. Oczywiście skład sałatki można urozmaicać innymi sezonowymi owocami,…
Autor: Monia
Listy
Pieczone nektarynki lub brzoskwinie z bitą śmietaną
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 2 nektarynki 1 łyżka brązowego cukru 1 łyżeczka rozpuszczonego masła bita śmietana Sposób przyrządzenia: Nektarynki umyć, osuszyć, przekroić wzdłuż na połówki, usunąć pestkę. Nektarynki ułożyć na blasze wyłożonej folią aluminiową skórką do góry, posmarować roztopionym masłem, oprószyć brązowym cukrem. Zapiekać w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni C do momentu aż cukier się rozpuści…
Listy
Kasza manna z bananami
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 1 dojrzały banan 1 szklanka soku jabłkowego 2 szklanki kaszy manny 2, 5 szklanki wody 1 łyżeczka cukru pudru Sposób przyrządzenia: Kaszę mannę wymieszać z wodą, gotować mieszając 5 minut, schłodzić. Banana obrać, pokroić. Ugotowaną mannę i pozostałe składniki zmiksować w blenderze, wyłożyć do miseczek i podawać. Deser można uatrakcyjnić dodając posiekane migdały, rodzynki…
Listy
Deser jabłkowo gruszkowy
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 2 kwaśne jabłka 1 dojrzała gruszka 1 żółtko ½ łyżeczki soku z cytryny 1 łyżeczka brązowego cukru 1 łyżeczka soku jabłkowego szczypta mielonego cynamonu Sposób przyrządzenia: Gruszkę i jabłka ugotować w niewielkiej ilości wody, obrać ze skórki, usunąć rdzeń i gniazda nasienne, miąższ zmiksować blenderem. Żółtko utrzeć z cukrem, dodać pozostałe składniki, dokładnie wymieszać,…
Listy
Aromatyczna zupa z wędzoną golonką i soczewicą
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 1 mała wędzona golonka 1 litr wody 1 szklanka konserwowanej soczewicy ½ szklanki pokrojonej w plastry marchewki ¼ szklanki posiekanych łodyg selera naciowego ¼ szklanki pokrojonej w kostkę cebuli 1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki 1 liść laurowy suszony tymianek do smaku sól, pieprz Sposób przyrządzenia: W rondlu rozgrzać 1 łyżeczkę oleju, dodać cebulę, seler…