Składniki:
- 1 główka czosnku
- 1 szkl bulionu
- ½ szkl śmietany
- biały pieprz
Autor: Monia
Listy
Sos carbonara Ewy
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 1 cebula 1 op gęstej śmietany 3 żółtka 5 dag startego żółtego sera 2 plastry wędzonego boczku sól pieprz Sposób wykonania: Wędzonkę drobno pokroić po czym wrzucić na rozgrzana patelnie i przesmażyć, wówczas dodać posiekaną cebulę. Wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Następnie dodać śmietanę wymieszać z serem i żółtkami. Dokładnie…
Listy
Sos bazylikowy do spaghetti
by Monia • • 0 Comments
Składniki:
- 1 łyżka posiekanej bazylii
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
- 2 ząbki czosnku
- 5 dag startego żółtego sera
- ½ szkl oliwy z oliwek
- sól
- pieprz
Listy
Sos grecki Anki
by Monia • • 0 Comments
Składniki: ½ szkl oliwy 5 ząbków czosnku 5 ugotowanych w mundurkach ziemniaków 3 łyżki octu winnego sól Sposób wykonania: Czosnek obrać i marynować w occie około 4 godzin. Ziemniaki obrać po czym rozgnieść i dodać do nich ocet z marynowania czosnku oraz rozgnieciony czosnek. Całość dokładnie ucierać stopniowo wlewając oliwę. Doprawić do smaku solą.
Listy
Fasolowe kotlety
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 50dag.białej fasoli 6 plastrów wędzonego boczku 2 jajka 1 cebula 4 łyżki bułki tartej łyżka posiekanej natki pietruszki 4 pomidorki koktajlowe sól pieprz olej Przygotowanie: Fasolę namoczyć we wrzątku i odstawić na 3 godziny. Następnie ugotować w osolonej wodzie. Odcedzić, przestudzić i zmielić. Cebulę posiekać. Do fasoli dodać jajka, posiekaną natkę i połowę bułki…