Składniki:
- 1 l mleka
- 1 l wody
- 4 łyżki masła
- szczypta soli
- ¾ szkl cukru
- 200 g ryżu
- 2 jajka
- esencja waniliowa
- rodzynki
Porady i Ciekawostki
Pudding ryżowy Ewy
by Monia • • 0 Comments
Autor: Monia
Porady i Ciekawostki
Chrupiący kurczak po chińsku Magdy
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 1 kurczak 2 łyżki klarowanego miodu 2 łyżeczka chińskiej przyprawy 5 smaków 2 łyżki octu z wina ryżowego 850 ml oleju roślinnego sos chili Sposób wykonania: Oczyszczonego kurczaka włożyć do gorącej wody i odstawić pod przykryciem na 20 minut. Po tym czasie go odcedzić, osuszyć na papierowym ręczniku i wstawić do lodówki na całą…
Porady i Ciekawostki
Smażony makaron z grzybami
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 450 g makaronu jajecznego 2 łyżki oleju z orzechów ziemnych 350 g wieprzowiny 2 ząbki czosnku 1 cebula 225 g boczniaków 4 pomidory 2 łyżki jasnego sosu sojowego 50 ml bulionu wieprzowego 1 łyżka posiekanej kolendry Sposób wykonania: Makaron gotować we wrzącej wodzie około 3 minut po czym go odcedzić i przelać zimną wodą.…
Porady i Ciekawostki
Smażony makaron z wołowiną
by Monia • • 0 Comments
Składniki:
- 350 g makaronu jajecznego
- 3 łyżki oleju roślinnego
- 675 g steku wołowego
- 125 g kapusty
- 75 g kiełków bambusa
- 6 dymek
- 25 g fasolki szparagowej
- 1 łyżka ciemnego sosu sojowego
- 2 łyżki bulionu wołowego
- 1 łyżka wytrawnego sherry
- 1 łyżka jasnego brązowego cukru
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
Porady i Ciekawostki
Stek wołowy z makaronem
by Monia • • 0 Comments
Składniki:
- 450 g makaronu jajecznego
- 4 łyżki oleju z orzeszków ziemnych
- 450 g steku wołowego
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka startego imbiru
- 1 czerwona papryka
- 1 marchewka
- 2 selery naciowe
- 8 cebulek dymek
- 1 łyżeczka ciemnego brązowego cukru
- 1 łyżka wytrawnego sherry
- 2 łyżki ciemnego sosu sojowego
- kilka kropli sosu chili
