Składniki:
- 40 dag makaronu
- 20 dag szpinaku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka startego parmezanu
- sól
- pieprz
Porady i Ciekawostki
Makaron ze szpinakiem i parmezanem
by Monia • • 0 Comments
Autor: Monia
Porady i Ciekawostki
Sandacz zapiekany z kurkami z żółtym serem
by Monia • • 0 Comments
Składniki:
- 80 dag sandacza
- 20 dag kurek
- 2 cebule
- 4 łyżki masła
- ½ szkl śmietany
- 5 dag żółtego sera
- sól
- pieprz
Porady i Ciekawostki
Pstrąg marynowany Justyny
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 4 pstrągi 4 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki octu 2 łyżki białego wytrawnego wina 3 łyżki bułki tartej 4 łyżki masła 1 jajko sól pieprz Sposób wykonania: Pstrągi dokładnie oczyścić i ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Następnie oliwę wymieszać z winem, octem, solą oraz pieprzem. Powstałą marynatą zalać pstrągi i wstawić na kilka godzin…
Porady i Ciekawostki
Pstrąg z migdałami i fenkułem
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 4 pstrągi 3 bulwy fenkułu 2 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki masła 1 łyżka posiekanej natki pietruszki garść płatków migdałowych ½ cytryny sól pieprz Sposób wykonania: Oczyszczony fenkuł pokroić na plasterki i obsmażyć je na rozgrzanym tłuszczu. Następnie pstrągi oprószyć je solą oraz pieprzem i obtoczyć w płatkach migdałowych. Przełożyć je na patelnie…
Porady i Ciekawostki
Suszone borowiki w panierce
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 16 kapeluszy suszonych borowików 2 szkl mleka 1 kostka bulionu grzybowego 3 łyżki mąki 2 jajka 4 łyżki bułki tartej 4 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki masła sól pieprz Sposób wykonania: Grzyby opłukać pod bieżącą wodą po czym zalać je mlekiem i odstawić na całą noc. Następnego dnia odcedzić grzyby i zalać je…