Składniki: 40 dag makaronu 3 dag suszonych grzybów 1 kostka bulionu grzybowego 2 łyżki masła 1 op śmietany 1 jajko 1 łyżka bułki tartej 1 łyżka estragonu sól pieprz Sposób wykonania: Grzyby zalać odrobiną przegotowanej wody i odstawić na bok aby namokły. Wówczas dodać kostkę bulionową i ugotować do miękkości. Następnie je odcedzić i pokroić…
Autor: Monia
Porady i Ciekawostki
Makaron zapiekany z kurczakiem w śmietanie
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 40 dag makaronu rurki 1 kurczak z rożna ½ l bulionu drobiowego 3 łyżki masła 1 ząbek czosnku ¼ szkl mąki ¼ szkl mleka 1 op gęstej śmietany 20 dag żółtego sera ½ szkl startego parmezanu 4 łyżki bułki tartej sól pieprz Sposób wykonania: Mięso kurczaka oddzielić od kości i pokroić na mniejsze kawałki.…
Porady i Ciekawostki
Spaghetti z papryką, cukinią i selerem
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 40 dag makaronu spaghetti 2 łyżki oliwy z oliwek ½ główki brokuła 1 papryka 1 cukinia 1 łodyga selera naciowego garść strączków zielonego groszku 1 ząbek czosnku 2 łyżki parmezanu sól pieprz Sposób wykonania: Brokuł podzielić na różyczki, paprykę pokroić w paski, cukinię w półtalarki a seler i groszek na mniejsze kawałki. Wszystkie warzywa…
Porady i Ciekawostki
Zacierki Dagmary
by Monia • • 0 Comments
Składniki:
- 2 szkl mąki
- 1 jajko
- 2 łyżki masła
- ½ szkl gorącej wody
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- sól
Porady i Ciekawostki
Ocet miętowo-cytrynowy z rodzynkami
by Monia • • 0 Comments
Składniki: ½ l octu winnego 1 łyżka rodzynków skórka z jednej cytryny kilka listków mięty Sposób wykonania: Do wyparzonej butelki włożyć opłukane listki mięty, drobno pokrojona skórkę z cytryny oraz rodzynki. Zalać całość octem winnym, zakorkować i odstawić w chłodne miejsce na kilka dni. Po tym czasie ocet przecedzić, przelać do butelki i przechowywać w…