
Składniki:
- 600 g fasolki szparagowej
- łyżka masła
- 2 łyżeczki soli
- pieprz
- cukier
- łyżeczka posiekanej natki pietruszki

Składniki: 400 g groszku 1 pietruszka 3 łyżki masła łyżka cukru sól Sposób wykonania: Groszek zalać wrzątkiem. Osolić do smaku i dodać pietruszkę. Gotować na małym ogniu po czym przetrzeć przez sito. Następnie dodać cukier oraz masło. Dokładnie wymieszać.
Składniki: 6-10 świeżych ogórków 1 cebula ½ łyżki mąki 1 szkl. bulionu 1 szkl. bulionu z kostki sól ½ szkl. śmietany Sposób wykonania: Obrane ogórki pokroić na plasterki, które oprószyć solą i odstawić na 30 minut. W między czasie na rozgrzanym maśle zeszklić posiekaną cebulę, wówczas wymieszać ja z ogórkami. Trzymać nadal na małym ogniu,…
Składniki: 4 łyżeczki czarnej herbaty 1 pęczek świeżej mięty 4-8 łyżeczki cukru 12 migdałów Sposób wykonania: Miętę utrzeć razem z cukrem po czym dodać herbatę i całość zalać wrzącą wodą i odstawić na około 5 minut. Po tym czasie przecedzić herbatę przez sitko i przelać do szklaneczek. Wrzucić jeszcze do każdej po kilka migdałów.