Składniki: 6 suszonych grzybów 300 g makaronu 1-2 cebule 2 łyżki masła sól Sposób wykonania: Grzyby zalać wodą i odstawić na noc. Następnego dnia ugotować w tej samej wodzie w której się moczyły. Grzyby odcedzić i posiekać a makaron zalać wywarem z grzybów i również ugotować. W między czasie posiekaną cebulę zeszklić na rozgrzanym maśle,…
Autor: Monia
Dodatki
Przyprawa grecka
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 łyżki siekanego oregano 2 łyżki posiekanego rozmarynu 1 łyżka starej skórki z cytryny 1 łyżeczka granulowanego czosnku pieprz Sposób wykonania: Wszystkie podane składniki wrzucić do miski i dokładnie wymieszać.
Dodatki
Przyprawa meksykańska
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 2 łyżki sproszkowanej chili 3 rozgniecione ząbki czosnku 2 łyżki posiekanej kolendry ¼ łyżeczki mielonej papryki 1 łyżeczka mielonego kminku Sposób wykonania: Wszystkie podane składniki wrzucić do miski i dokładnie wymieszać.
Dodatki
Przyprawa turecka
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 2 łyżki mięty 3 rozgniecione ząbki czosnku 1 łyżka startego imbiru 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka zmielonego kminku Sposób wykonania: Wszystkie podane składniki wrzucić do miski i dokładnie wymieszać.
Marynaty
Marynata z pięciu przypraw
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 1/3 szkl. posiekanego pora ¼ szkl. sosu tamari ¼ szkl. wina ryżowego 1 łyżeczka startej skórki z limonki 2 łyżki startego imbiru 1 łyżka oleju roślinnego 2 łyżeczki przyprawy orientalnej Sposób wykonania: Wszystkie podane składniki wrzucić do miski i dokładnie wymieszać.