Składniki: 1 szkl. mleka 1 łyżka masła ¼ łyżeczki soli 2/3 szkl. kaszy kuskus ½ szkl. jogurtu waniliowego 2 łyżki cukru ½ szkl. świeżych owoców Sposób wykonania: Mleko osolić, wrzucić masło i doprowadzić do zagotowania, wówczas wsypać kaszę, zdjąć z ognia i odstawić pod przykryciem na 5 min. Po tym czasie wymieszać kaszę widelcem aby…
Autor: Monia
Kasze i Kuskus
Kasza jaglana z szafranem
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 300 g jaglanej kaszy 1 łyżka masła 100 g słoniny 100 g rodzynek 1,5 łyżki miodu kilka znamion szafranu sól Sposób wykonania: Kasze przelać wrzątkiem a potem zimną wodą. Następnie do wody wrzucić masło, doprowadzić do zagotowania i dodać kasze oraz szafran, pozostawić na ogniu do miękkości, wówczas do ugotowanej kaszy dodać rodzynki i…
Jajka
Jajka z awokado i jogurtem
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 6 jajek ugotowanych na twardo 1 awokado 150 ml jogurtu 1 pęczek rzodkiewek 1 pęczek dymki 1 łyżka soku z cytryny sól pieprz cukier Sposób wykonania: Awokado obrać po czym pokroić w drobną kostkę, którą skropić sokiem z cytryny po czym dodać jogurt i całość dokładnie zmiksować. Doprawić do smaku solą, pieprzem oraz cukrem.…
Jajka
Jajecznica z maślakami
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 8 jajek 250 g maślaków 2 łyżki masła cebula 50 g słoniny 2 łyżki mleka posiekana pietruszka sól pieprz Sposób wykonania: Grzyby pokroić po czym udusić je na rozgrzanym maśle razem z posiekaną cebulką. W między czasie jajka roztrzepać z mlekiem, solą oraz pieprzem . Następnie słoninę pokroić w kostkę i stopić na patelni,…
Jajka
Omlet z kasza gryczaną
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 4 jajka 2 łyżki mleka sól 5 dag słoniny cebula 2-3 łyżki ugotowanej kaszy gryczanej Sposób wykonania: Jajka roztrzepać z dodatkiem mleka i soli. Następnie słoninę pokroić z drobną kostkę i zeszklić na niej posiekaną cebulę, wówczas dodać kaszę gryczaną i wylać jajeczna masę. Trzymać na małym ogniu do ścięcia jaj.