Składniki: 1 puszka zielonego groszku 1 marchew 1 pietruszka 2 łyżki kaszy mannej 1 l rosołu natka pietruszki sól pieprz Sposób wykonania: Obrana marchew oraz pietruszkę zetrzeć na tarce po czym zalać je rosołem i gotować do miękkości. Następnie dodać groszek oraz kaszę i doprowadzić do wrzenia. Trzymać na ogniu kilka minut i doprawić do…
Autor: Monia
Zupy
Zupa z dyni na ostro
by Monia • • 0 Comments
Sałatki
Sałatka szparagowa z orzechami
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 80 dag ugotowanych szparagów ½ szkl. orzechów włoskich 2 łyżki zielonej natki pietruszki sos tatarski Sposób wykonania: Szparagi pokroić na mniejsze kawałki. Następnie dodać do nich orzechy oraz posiekaną natkę pietruszki. Na koniec polać sosem tatarskim. Całość delikatnie przemieszać.
Sałatki
Sałatka z groszku, pieczarek i jajek
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 1 puszka zielonego groszku 30 dag pieczarek 2 jajka ugotowane na twardo 1 pęczek szczypiorku majonez sól pieprz Sposób wykonania: Pieczarki zalać wrzątkiem i gotować około minuty. Następnie groszek odcedzić, szczypiorek posiekać a jajka i pieczarki pokroić na plasterki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą, doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Na sam koniec dodać…
Sałatki
Sałatka z buraczków, jabłka i fasoli
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 1 puszka białej fasoli 1 puszka buraczków 1 cebula 1 jabłko majonez sól pieprz Sposób wykonania: Fasolkę oraz buraczki odcedzić, wymieszać ze sobą. Następnie dodać posiekaną cebulę oraz jabłko pokrojone w kostkę. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem po czym wmieszać jeszcze majonez. Wstawić do lodówki na 1 godzinę.