Składniki:
- 6 jajek
- sałata
- ½ szklanki majonezu
- tarty chrzan do smaku
- kwaśna śmietana
- sól, pieprz
Jajka
Jajka w sosie majonezowo chrzanowym
by Monia • • 0 Comments
Autor: Monia
Zakąski
Jajka w plastrach szynki zawijane
by Monia • • 0 Comments
Składniki: jajka szynka w plastrach liście sałaty sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Jajka ugotować na twardo, schłodzić, obrać, pokroić na ćwiartki. Tak przygotowane jajka oprószyć przyprawami, każdą ćwiartkę zawinąć w plaster szynki, spiąć wykałaczkami. Jeśli ktoś lubi może dodać majonezu. Podawać na listkach sałaty.
Jajka
Jajka nadziewane pieczarkowym farszem
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 4 ugotowane na twardo jajka 8 pieczarek 1 cebula 2 łyżki oleju 2 łyżki majonezu tarty żółty ser sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Jajka obrać, przekroić wzdłuż na połowy, wyjąć żółtka. Małą łyżeczką ostrożnie powiększyć otwór pozostały po wyjętym żółtku. Pieczarki oczyścić drobniutko pokroić, podobnie pokroić obraną cebule. Na patelni rozgrzać olej, dodać cebulę, smażyć…
Jajka
Jajka przepiórcze w mięsnej galarecie
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 8 ugotowanych na twardo jaj przepiórczych 1 porcja rosołowa 1 dkg żelatyny 3 gałązki naci pietruszki 2 łyżki białego wytrawnego wina sól, pieprz Sposób wykonania: Umytą porcję rosołową z kurczaka zalać ½ litra wody, powoli gotować z dodatkiem warzyw rosołowych przez około 60 minut, odtłuścić., przecedzić przez gęste sito, odstawić. Żelatynę przygotować wg przepisu…
Pizza
Mini pizze Karoliny
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 1 bułka paryska 20 dkg pieczarek 1 duża cebula 20 dkg szynki drobiowej 5 łyżek masła 3-4 ząbki czosnku 30 dkg żółtego sera gouda zioła prowansalskie liście sałaty Sposób przyrządzenia: Bułkę paryską kroimy na kromki o grubości ok. 1 cm. Każdą kromkę nacieramy zmiażdżonym uprzednio czosnkiem i smarujemy połową masła. Pieczarki kroimy w kosteczkę,…