Składniki: 1 szkl. ryżu 2 jabłka 1 pomarańcza kilka truskawek 10 dag orzechów włoskich 5 dag rodzynek sok z 1 cytryny mały jogurt naturalny 2,5 łyżki cukru skórka z pomarańczy Sposób wykonania: Jabłka i pomarańcze obrać po czym pokroić na cząstki, dodać przekrojone na pół truskawki, orzechy oraz sparzone wrzątkiem rodzynki. Całość dokładnie wymieszać i…
Autor: Monia
Sery
Przysmak serowy
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 40 dag tłustego twarogu 20 dag bryndzy 1 puszka mieszanki meksykańskiej sól pieprz zielenina Sposób wykonania: Ser zemleć razem z bryndzą po czym doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Następnie dodać mieszankę meksykańską i dokładnie wymieszać. Powstałą masę ułożyć na folii aluminiowej i uformować wałek. Włożyć do lodówki do zastygnięcia. Przed pdoaneim odwinąć z…
Jajka
Jaja w sosie koperkowym
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 4 jajka pęczek koperku ½ l wody ¼ kostki masła kostka rosołowa 100 ml kwaśnej śmietany łyżka mąki vegeta pieprz Sposób wykonania: Jajka ugotować na twardo po czym je obrać i przekroić wzdłuż na pół. Następnie wodę doprowadzić do wrzenia z dodatkiem masła, posiekanym koperkiem i kostki rosołowej. Gdy zacznie gotować dodać śmietanę wymieszą…
Chłodniki
Chłodnik na maślance z ogórkiem i szczypiorkiem
by Monia • • 0 Comments
Składniki:
- 1 l maślanki
- 1 ogórek
- 4 jajka
- 1 pęczek szczypiorki
- koperek
- sól
- pieprz
- ½ łyżeczki cukru
Kabaczki
Przekąska z kabaczka
by Monia • • 0 Comments
Składniki; 1 zielony kabaczek oliwa jajko kilka łyżek maki sól pieprz Sposób wykonania: Kabaczka nie obieramy i kroimy na plastry, które oprószyć solą. Następnie maczać je w roztrzepanym jajku a potem w mace. Usmażyć na rozgrzanej oliwie z obu stron na złoty kolor.