Składniki:
- 4 jajka
- 2 łyżki śmietany
- 2 łyżki masła
- 2 łyżki mąki
- garść posiekanej zieleniny
- ugotowane warzywa
- pomidor
Jajka
Omlet warzywny Marysi
by Monia • • 0 Comments
Autor: Monia
Dipy
Orzechowo-czosnkowy dip
by Monia • • 0 Comments
Składniki:
- 6 kromek białego chleba
- 6-7 ząbków czosnku
- ½ szklanki oliwy
- ocet
- sól
- 1 paczuszka orzechów włoskich ok.10 dkg
Ananas
Ananasy w drożdżowym cieście Nicoli
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 1,5 dkg drożdży 2 jajka 20 dkg maki 20 dkg ml mleka 3 łyżki cukru 3 łyżki masła 1 puszka ananasa 3 łyżki cukru pudru olej do smażenia Sposób przyrządzenia: Do ciepłego mleka dodać drożdże, 1 łyżeczkę cukru i jedną łyżkę mąki wymieszać ,odstawić do wyrośnięcia. Żółtka utrzeć z resztą cukru, z białek ubić…
Sałatki
Kolorowa zimowa sałatka
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 6 ziemniaków 4 czerwone ugotowane buraki 3 ogórki kiszone 2 ogórki konserwowe 3-4 ząbki czosnku natka pietruszki sok z ½ cytryny 1 łyżka cukru sól, pieprz do smaku, 5 łyżek oleju Sposób przyrządzenia: Ziemniaki i buraki ugotować, ostudzić, pokroić w kostkę. Ogórki kiszone i konserwowe pokroić w grubszą kostkę. Czosnek zmiażdżyć, pietruszkę posiekać. Wszystkie…
Żeberka
Żeberka w miodzie z morelami
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 1 kg żeberek sól majeranek olej 2 łyżki miodu 2 łyżki koncentratu pomidorowego 2 łyżki ketchupu 10 dag suszonych moreli Sposób wykonania: Żeberka natrzeć majerankiem po czym wstawić do lodówki na 1 godzinę. Po tym czasie podsmażyć je na rozgrzanym oleju, wówczas przełożyć do garnka i zalewamy woda wymieszaną miodem, koncentratem i ketchupem. Całość…