Składniki:
- 1 wędzona makrela
- op. krakersów
- 15 dag żółtego sera
- 4 łyżki ketchupu
- 1 pęczek natki pietruszki
- sól
- pieprz
Makrela
Krakersy z makrela
by Monia • • 0 Comments
Autor: Monia
Cukinia
Smażona cukinia z ziemniakami
by Monia • • 0 Comments
Składniki: cukinia 50 dag ziemniaków 2 cebule 3 ogórki śmietana bułka tarta 2 jajka sól Sposób wykonania: Ciuknę pokroić w plastry, które zanurzyć w roztrzepanych jajkach z dodatkiem szczypty soli a potem obtoczyć w bułce tartej. Usmażyć z obu stron na rozgrzanym oleju. W między czasie ogórki poszatkować, oprószyć solą i odstawić. Następnie ugotować ziemniaki…
Gruszki
Gruszki w syropie
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 10 dag cukru pudru sok z cytryny 2 goździki 2 szczypty cynamonu 2 szczypty gałki muszkatołowej 8 gruszek cukier waniliowy ¼ l wody Sposób wykonania: Do wody dodać sok z cytryny, oba cukry oraz resztę przypraw. Całość doprowadzić do wrzenia i trzymać na małym ogniu około 5 minut. Po tym czasie dodać gruszki i…
Ryby
Ryba z kukurydzą i papryką
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 70 dag filetów z ryby puszka kukurydzy papryka 2 pomidory koncentrat pomidorowy cebula 2 ząbki czosnku olej sól liść laurowy ziele angielskie Sposób wykonania: Posiekaną cebule zeszklić na rozgrzanym oleju, wówczas dodać rybę pokrojoną na kawałki a potem posiekany czosnek, liść laurowy, ziele angielskie, pokrojone pomidory oraz kukurydzę odsączoną z zalewy. Wszystko wymieszać i…
Warzywa
Nadziewane krążki z papryki
by Monia • • 0 Comments
Składniki: papryka 50 g białego sera serek wiejski cebula kiszony ogórek śmietana sól pieprz Sposób wykonania: Z papryki wyciąć gniazdo nasienne po czym pokroić ją w plastry. Następnie ogórka i cebule drobno posiekać po czym dodać do nich oba rodzaje sera. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku. Dodać jeszcze śmietanę oraz majonez. Powstałe nadzienie…