Składniki: ½ główki czerwonej kapusty 4 buraki 1 jabłko 3 łyżki chrzanu 3 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżka octu winnego sól pieprz Sposób wykonania: Kapustę poszatkować i sparzyć wrzątkiem. Następnie buraki zetrzeć n tarce a jabłko pokroić w kostkę. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie zetrzeć a tarce chrzan i dodać go do jogurtu. Doprawić…
Autor: Monia
Zupy
Zupa z marchwi i imbiru
by Monia • • 0 Comments
Składniki:
- 6 marchewek
- 2 szalotki
- 1 łyżka oleju
- 1 szkl. bulionu
- kawałek imbiru
- 2 łyżki posiekanego szczypiorku
Sałatki
Sałatka z jabłka, kiwi i ananasa
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 1 jabłko 1 kiwi 1 banan 2 plastry ananasa 6 truskawek 1 łyżeczka cukru pudru 2 łyżki soku pomarańczowego Sposób wykonania: Owoce obrać po czym jabłko pokroić w cząstki, kiwi i ananasa w kostkę a truskaw przekroić na połówki. Wszystkie składniki dokładnie ze sobą wymieszać. Doprawić do smaku cukrem pudrem i sokiem pomarańczowym.
Sałatki
Sałatka z fasolki, wołowiny i jabłka
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 10 dag ugotowanej fasoli 8 dag pieczeni wołowe 1 jabłko 1 ząbek czosnku 1 jogurt naturalny pęczek szczypiorku sok z cytryny cukier sól Sposób wykonania: Fasolkę pokroić na mniejsze kawałki, mięso w paseczki a jabłko w kostkę, które skropić sokiem z cytryny. Wszystkie składniki dokładnie ze sobą wymieszać. Następnie do jogurtu dodać posiekany czosnek…
Sałatki z kurczakiem
Sałatka z kurczaka, jajka i kukurydzy
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 10 dag mięsa z kurczaka 1 jajko ugotowane na twardo ½ puszki kukurydzy 1 strąk czerwonej papryki 1 ząbek czosnku 1 jogurt naturalny Sposób wykonania: Kurczaka pokroić na paseczki, jajko i paprykę w kostkę a kukurydze odsączyć z zalewy. Całość dokładnie wymieszać. Posiekany czosnek posiekać, wymieszać z jogurtem i polać sałatkę i jeszcze raz…