Składniki: 12 średnich kwaśnych jabłek 4 cebule 1 kg mielonego mięsa drobiowego cytryna 2 łyżeczki majeranku 3 jajka 25 dkg sera Gouda sól, pieprz do smaku pęczek pietruszki Sposób przyrządzenia: Jabłka umyć, ściąć wierzchy, wydrążyć środki. Miąższ pokroić w kosteczkę. Sokiem z cytryny skropić środki jabłek, żeby nie ściemniały, oprószyć solą i pieprzem. Cebulę obrać,…
Autor: Monia
Listy
Łosoś z musztardą
by Monia • • 0 Comments
-300x238.jpg)
Składniki:
- 250 g wędzonego łososia
- 200 g truskawek
- 50 g rukoli
- 1 łyżeczka musztardy
- 1 łyżeczka płynnego miodu
- 4 łyżki oliwy
- 2 łyżki octu z białego wina
- pieprz
.jpg)
Listy
Grzanki ze szparagami
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 250 g zielonych szparagów 14 łyżeczki soli 4 kromki bagietki 4 cienkie plastry masła 1 łyżka kaparów z zalewy 1 łyżka oliwy Sposób wykonania: Ze szparagów odciąć zdrewniale końce po czym gotować je w osolonej wodzie około 5 minut po czym je odcedzić i przelać zimną wodą. Następnie na każda kromkę położyć plasterek masła…
Listy
Pomarańczowe pralinki
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 25 dag czekolady 2 jajka 25 dag cukru 2 łyżki mąki kukurydzianej 2 łyżki masła Sposób wykonania: Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej po czym rozsmarować warstwę na papierze pergaminowym i odstawić do zastygnięcia. Następnie wykroić kieliszkiem Male kółka. Jajka, cukier, mąkę i masło dokładnie wymieszać i postawić na małym ogniu. Ubijać do uzyskania gładkiego…
