Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Autor: Monia

Ryżowe pulpeciki

Składniki: 25 dkg ryżu ½ kg mielonego mięsa drobiowego 1 czerwona papryka 4 kiszone ogórki 1 duża cebula 3 łyżki majonezu ½ szklanki keczupu przyprawa do grosa puszka czerwonej fasoli kilka listków natki pietruszki sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Ryż ugotować na sypko. Mielone mięso z kurczaka podsmażyć na oleju, dodać do smaku przyprawę…

Krem mleczny z poziomkami

Składniki: 0, 5 l poziomek 400 ml jogurtu łyżeczką żelatyny 2 łyżki gorącego mleka 2 łyżki cukru pudru bita śmietana kawałek czekolady Sposób wykonania: Żelatynę namoczyć w odrobinie wody po czym rozpuścić ją w gorącym mleku. Następnie jogurt ubić razem z cukrem po czym nie przerywając ubijania dodawać żelatynę. Owoce rozłożyć w pucharkach zalać je…

Surówka ze świeżych fig i migdałów

Składniki: 2 figi 1 szkl. migdałów 4 łyżki słodkiej śmietanki łyżka alkoholu Sposób wykonania: Obrane figi pokroić na mniejsze kawałki, które ułożyć w pucharkach. Następnie śmietanę ubić na sztywno i wymieszać z alkoholem po czym polać figi. Całość posypać migdałami i podawać od razu po przygotowaniu.

Surówka z melona z rumem

Składniki: melon kieliszek białego rumu łyżka cukru pudru Sposób wykonania: Obrany melon pokroić w małą kostkę po czym owinąć go folią aluminiowa i wstawić do lodówki na 1 godzinę. Po tym czasie rozłożyć melona w pucharkach. Następnie posypać cukrem i skropić rumem.

Deser owocowy w sosie Dominiki

Składniki: 6 owoców kiwi 4 banany 1 szkl. malin 1 szkl. poziomek 1 szkl. białego deserowego wina 2 łyżki płynnego miodu szczypta imbiru sok z cytryny Sposób wykonania: Obrane kiwi i banany pokroić w plasterki po czym razem z malinami i poziomkami układać warstwami w wysokiej szklance. Następnie miód, wino, imbir oraz sok z cytryny…