Składniki:
Składniki:
Składniki:
Składniki: 50 dkg filetów z łososia lub pangi 1 zielona papryka 1 białko kilka plastrów ananasa konserwowanego lub cebuli odrobina imbiru 3 łyżki keczupu 1 łyżeczka sosu sojowego 1 łyżeczka cukru mąka kukurydziana 1 jajko olej sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Rybę umyć, osuszyć, podzielić na porcje. W misce wymieszać ubite białko jajka, 3 łyżki wina,…
Składniki: 1,5 kg filetów z pangi lub łososia 1,5 szklanki tartej bułki 1,5 łyżeczki pieprzu kajeńskiego sól 2 jajka 1 szklanka maślanki 1 szklanka mąki olej Sposób przyrządzenia: W misce wymieszać bułkę, pieprz kajeński i sól. Jajka zmiksować z maślanką. Umyte i osuszone filety podzielić na porcje, delikatnie posolić, odstawić na 15 minut. Porcje ryby…