Składniki: 2 szkl. mąki kostka masła ¾ szkl. cukru pudru żółtko szczypta soli op. mrożonych malin 2 łyżki cukru pudru 8 okrągłych biszkoptów 2 łyżki kwaśnej śmietany tłuszcz do formy bułka tarta do formy Sposób wykonania: Masło posiekać razem z mąką po czym dodać żółtka, cukier oraz sól. Całość dokładnie wyrobić po czym powstałe ciasto…
Autor: Monia
Listy
Mus z sokiem i kawałkami wiśni
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 1 szkl. mleka 2 łyżki kaszy manny 2 łyżki cukru 2 szczypty soli jajko ½ szkl soku wiśniowego wiśnie do dekoracji Sposób wykonania: Kasze zalać mlekiem z dodatkiem szczypty cukru i soli. Trzymać na małym ogniu do miękkości kaszy po czym zestawić z ognia do ostygnięcia. W miedzy czasie żółtko utrzeć z resztą cukru…
Listy
Lekki krem z porzeczkami
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 1 szkl. mleka 2 łyżki kaszy manny 2 łyżki cukru 2 szczypty soli jajko ½ szkl soku porzeczkowego porzeczki Sposób wykonania: Kasze zalać mlekiem z dodatkiem szczypty cukru i soli. Trzymać na małym ogniu do miękkości kaszy po czym zestawić z ognia do ostygnięcia. W miedzy czasie żółtko utrzeć z resztą cukru a białka…
Listy
Słodki mus jagodowy
by Monia • • 0 Comments
Składniki:
- 50 dag jagód
- 1 szkl. białek
- ¾ szkl. cukru pudru
- łyżeczka żelatyny
- kieliszek białego słodkiego wina
- listki melisy
Listy
Poziomki na kremie z bitą śmietaną
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 1 ½ szkl. mleka 2 szczypty soli 2 łyżki cukru łyżka masła 2 łyżki kaszy manny 2 jajka 2 łyżki cukru pudru 2 łyżeczki cukru waniliowego 1 l czarnych poziomek 1 szkl. śmietanki kremowej zagęstnik łyżka cukru do śmietanki Sposób wykonania: Kaszę mannę zalać mlekiem z dodatkiem cukru, masło i soli. Gotować na małym…