Składniki:
- 300 g szpinaku
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 100 ml śmietany
- sól
- pieprz
- gałka muszkatołowa
Listy
Sos szpinakowo- śmietanowy
by Monia • • 0 Comments
Autor: Monia
Listy
Tortellini ze szpinakiem i mascarpone
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 300 g szpinaku 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżka oliwy z oliwek 100 ml śmietany sól pieprz gałka muszkatołowa 400 g tortellini 150 g sera mascarpone 1 pęczek koperku Sposb wykonania: Posiekaną cebule i czosnek zeszklić na rozgrzanej oliwie po czym dodać posiekany szpinak i trzymać przez chwile na małym ogniu. Następnie wlać…
Listy
Deser z galaretki i brzoskwiń
by Monia • • 0 Comments
Składniki:
- 24 brzoskwiń
- 6 wisienek
- 2 op. jasnej galaretki
- ½ szkl. białego deserowego wina
- łyżka cukru
- 2 łyżeczki żelatyny
Listy
Krewetki z żółtą papryką
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 250 g krewetek 1 cebula ½ żółtej papryki 6 łyżek oliwy z oliwek sól 50 ml białego wina pieprz Sposób wykonania: Posiekaną cebulę zeszklić na rozgrzanej oliwę, po czym dodać paprykę pokrojoną w paski. Doprawić do smaku solą i dusić do miękkości. W między czasie krewetki obsmażyć na oliwie i zalać je winem. Doprawić…
Listy
Łosoś z sosem cytrynowym
by Monia • • 0 Comments
Składniki:
- ½ szkl. wody
- 4 białka jaj
- starta skórka z 1 cytryny
- łyżka soku cytrynowego
- 4 łyżki białego wina
- 1 łyżeczka cukru
- pieprz
- sól
- cukier
- 120 g masła
- 300 g filetów łososia