Składniki: 500 g botwiny 1 pęczek cebulki 2 ząbki czosnku pieprz gałka muszkatołowa 250 g sera owczego Sposób wykonania: Botwinę gotować około 3 minut w osolonej wodzie po czym ja odcedzić i przelać zimną wodą. Następnie dodać do niej posiekany czosnek i cebule. Wymieszać i doprawić do smaku solą, pieprzem oraz gałką muszkatołową. Na sam…
Autor: Monia
Listy
Błyskawiczna sałatka
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 20 dag pomidorów 20 dag ogórków kwasek cytrynowy 1/8 l majonezu 1 łyżka posiekanego szczypiorku sól cukier Sposób wykonania: Obrane pomidory pokroić w kostkę a ogórki w plasterki. Następnie majonez wymieszać kwaskiem cytrynowym, solą, cukrem oraz posiekanym szczypiorkiem. Powstałym sosem polać sałatkę.
Listy
Marchewkowy makaron
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 150 g marchewki 250 g mąki 3 jajka 2 łyżeczki oleju sól Sposób wykonania: Marchewki obrać i pokroić w słupki po czym zalać je wodą i gotować około 15 minut. Po tym czasie zmiksować na purre . Następnie puree z marchewki wyrobić razem z mąkę, jajkami, olejem i solą. Gdy powstanie gładki ciasto, rozwałkować…
Listy
Pomarańczowy makaron z sosem
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 300 g marchewki 250 g mąki 3 jajka 2 łyżeczki oleju sól 3 łyżki masła 50 g maku pieprz Sposób wykonania: Marchewki obrać i pokroić w słupki po czym zalać je wodą i gotować około 15 minut. Po tym czasie połowę zmiksować na purre a resztę odłożyć na bok.. Następnie puree z marchewki wyrobić…
Listy
Surówka z porów i pomidorów
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 30 dag pomidorów 15 dag porów 1/8 l majonezu sałata Sposób wykonania: Obrane pomidory pokroić w kostkę a por w krzaki. Następnie listki sałaty rozłożyć na dnie salaterki i wsypać na nią pomidory z porami. Zalać majonezem.