Składniki: 20 dkg matiasów 2 średniej wielkości kwaśne jabłka 10 dkg masła Sposób przyrządzenia: Płaty śledziowe wymoczyć, osączyć na sicie. Jabłka umyć, obrać, usunąć gniazda nasienne. Śledzie i jabłka zemleć razem w maszynce, utrzeć z masłem. Podawać z białym pieczywem.
Autor: Monia
Listy
Pasta z żółtego sera
by Monia • • 0 Comments
Składniki:
- 25 dkg ulubionego żółtego sera o ostrym smaku
- 10 dkg masła
- 2 łyżki musztardy
- sól, pieprz do smaku
Listy
Pasta z bryndzy i wędzonej ryby
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 20 dkg bryndzy 20 dkg wędzonej ryby / makrela/ 1 łyżka oleju 1 łyżka łagodnej musztardy mielona papryka, sól do smaku Sposób przyrządzenia: Z ryby usunąć skórę, odfiletować , obrać z ości i razem z bryndzą zemleć w maszynce. W miseczce utrzeć, masę z sera i ryby, dodać olej i musztardę, doprawić do smaku…
Listy
Pasta z bryndzy z koncentratem pomidorowym
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 25 dkg bryndzy 2-3 łyżki koncentratu pomidorowego sól, pieprz, cukier do smaku Sposób przyrządzenia: Bryndzę dokładnie rozetrzeć, wymieszać z koncentratem pomidorowym, doprawić do smaku solą pieprzem i cukrem. Doskonała pasta do krakersów.
Listy
Pasta z bryndzy do białego pieczywa
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 20 dkg bryndzy 1 cebula 3 korniszony 1 łyżka śmietany sól, pieprz, cukier do smaku Sposób przyrządzenia: Cebulę obrać, drobno posiekać, korniszony posiekać w drobną kosteczkę. Bryndzę dokładnie rozetrzeć. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać, przyprawić do smaku solą, pieprzem i cukrem. Podawać z białym pieczywem.