Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Autor: Monia

Jajka nadziewane żółtym serem i ziołami

Składniki: 8 jajek 15 dkg ulubionego żółtego sera 2 łyżki masła 2 łyżki ostrej musztardy sól, pieprz do smaku ½ szklanki posiekanego szczypiorku kilka liści sałaty lodowej pomidorki Sposób przyrządzenia: Jajka umyć, ugotować na twardo, ostudzić, obrać , przekroić wzdłuż na połówki, wyjąć żółtka. Ser zetrzeć na tarce o małych oczkach. W miseczce utrzeć żółtka…

Jajka nadziewane wędliną

Składniki: 8 jajek 15 dkg chudej wędliny sól, pieprz do smaku 1 łyżka ostrej musztardy kilka liści sałaty lodowej kilka umytych rzodkiewek kilka pomidorków koktajlowych Sposób przyrządzenia: Jajka umyć, ugotować, ostudzić, obrać, przekroić wzdłuż na połówki, wyjąć żółtka. Wędlinę, żółtka zmiksować, dodać musztardę i doprawić do smaku solą i pieprzem. Tak przygotowaną masą napełnić połówki…

Surówka z czerwonej kapusty i jabłka

Składniki: ½ główki czerwonej kapusty 1 jabłko 3 łyżki octu jabłkowego 3 łyżki oleju 2 goździki sól cukier sok z cytryny Sposób wykonania: Kapustę poszatkować po czym sparzyć ją wrzątkiem. Następnie obrane jabłko zetrzeć na tarce i dodać do kapusty. Następnie goździki rozetrzeć z cukrem, wymieszać z olejem, solą i sokiem z cytryny i polać…

Surówka z kapusty i ogórka

Składniki: ćwierć połówki białej kapusty 1 ogórek sałatkowy 2 łyżki majonezu 3 łyżki oleju 2 łyżki octu jabłkowego sól pieprz cukier pęczek koperku Sposób wykonania: Kapustę poszatkować, obranego ogórka pokroić w kostkę i razem wymieszać. Następnie majonez wymieszać z olejem oraz octem i polać sałatkę. Całość wymieszać i doprawić do smaku solą, pieprzem oraz cukrem.…