Składniki: 12 porów sól sos winegret posiekany szczypiorek Sposób wykonania: Pory pokroić w krążki, które sparzyć wrzątkiem. Odsączyć z nadmiaru wody i oprószyć solą. Następnie polać sosem winegret i posypać posiekanym szczypiorkiem.
Autor: Monia
Listy
Sałatka z buraków i kukurydzy
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 3 buraki ćwikłowe cebula puszka kukurydzy puszka groszku 5 jajek majonez sól Sposób wykonania: Buraki ugotować w osolonej wodzie po czym je odcedzić, obrać i pokroić w plasterki. Następnie kukurydze i groszek odsączyć z zalewy, cebulę posiekać a jajka pokroić na cząstki. Wszystkie składniki delikatnie wymieszać. Polać majonezem i doprawić do smaku solą.
Listy
Sałatka z buraków i jabłek
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 90 g buraków 25 g jabłek 5 g chrzanu 5g oleju 3 g cukru kwasek cytrynowy sól Sposób wykonania: Buraki zalać osoloną woda i ugotować po czym je obrać i pokroić w plasterki. Następnie obrane jabłka i chrzan zetrzeć na tarce i dodać do buraków. Olej wymieszać z cukrem, solą oraz kwaskiem cytrynowym i…
Listy
Sałatka z brzoskwiń i kukurydzy
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 2 brzoskwinie puszka kukurydzy 1 ząbek czosnku musztarda do smaku majonez Sposób wykonania: Brzoskwinie pokroić na małe kawałki, kukurydze odsączyć z zalewy a czosnek posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Doprawić do smaku musztardą i polać majonezem.
Listy
Sałatka z brokułów w śmietanie
by Monia • • 0 Comments
Składniki: brokuły 2-3 ząbki czosnku ½ szkl śmietany gęsta ok. 18% sól łyżeczka octu Sposób wykonania: Brokuły blanszować w osolonym wrzątku około 3 minut po czym je odcedzić. Dodać posiekany czosnek i zalać śmietaną doprawioną do smaku octem i solą.