Składniki: 20 ml Bourbona 20 ml absyntu 20 ml białego rumu kilka kropli Angostury Sposób przyrządzenia: Do szklanki z lodem wlać wszystkie składniki, wymieszać.
Autor: Monia
Listy
Nowy Jork
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 60 ml Bourbona 20 ml słodkiego wermutu ½ łyżeczki Angostury Sposób przyrządzenia: Do szklanki z lodem wlać wszystkie składniki, wymieszać.
Listy
Filety z pangi zapiekane z pieczarkami Iwony
by Monia • • 0 Comments
Składniki:
- 60 dkg filetów z pangi
- sok z cytryny
- sól, pieprz do smaku
- 3 cebule
- ½ kg pieczarek
- 1 łyżka oleju
- 3 łyżki masła
- szklanka śmietany
- 3 łyżki mąki
- ½ szklanki tartego ostrego żółtego sera
- olej
Listy
Pstrąg w ziarnach sezamu Iwony
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 4 sprawione pstrągi 2 łyżki masła 3 łyżki mąki 2 szklanki bulionu warzywnego 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżka startego chrzanu jajko 4 łyżki ziaren sezamu 6 łyżek oleju sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Masło stopić wsypać łyżkę mąki i zasmażyć. Wlać bulion i mieszając zagotować, dodać sok z cytryny i chrzan,…
Listy
Łosoś z piekarnika Iwony
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 1 kg filetów z łososia 2 cytryny 4 łyżki oliwy sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: 2 cytryny umyć, z jednej wycisnąć sok, drugą pokroić w plasterki. Filety umyć, osuszyć, pokroić w plastry. Blachę posmarować łyżką oliwy, ułożyć kawałki ryby, oprószyć solą i pieprzem, skropić sokiem z cytryny i 3 łyżkami oliwy. Piekarnik rozgrzać…