Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Autor: Monia

Sałatka z jabłek i selera

Składniki: 3 jabłka 4 łodygi selera naciowego 1 por 60 g orzechów włoskich 100 g wędzonego boczku 3 łyżki oleju 3 łyżki octu winnego skórka starta z 1 cytryny 1/2pęczka natki pietruszki sól pieprz cukier Sposób wykonania: Jabłka pokroić w kostkę, seler i orzechy posiekać, por pokroić w krążki a boczek pokroić w kostkę i…

Sałatka z ziemniaków i rzeżuchy

Składniki: 50 g ziemniaków 2 pęczki rzodkiewek 1 pęczek rzeżuchy 2 łyżki octu balsamicznego sok z 1 cytryny 1 łyżka musztardy 1 łyżeczka kminku sól pieprz cukier Sposób wykonania: Ugotowane ziemniaki pokroić w kostkę, rzodkiewkę pokroić w plasterki  a rzeżuchę posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie ocet wymieszać z sokiem z cytryny, musztardą oraz…

Sałatka z ziemniaków, oliwek i pomidorów

Składniki: 750 g ziemniaków 250 g pomidorów 60 g czarnych oliwek 1 cebula 3 łyżki oleju 3 łyżki oliwy 4 łyżki octu jabłkowego 1 łyżeczka musztardy 1 pęczek natki pietruszki sól pieprz cukier Sposób wykonania: Ziemniaki ugotować po czym je obrać i pokroić w kostkę. Pomidory pokroić na cząstki, cebulę posiekać a oliwki pozostawić w…

Sałatka z ziemniaków z boczkiem

Składniki: 750 g ziemniaków 1 ogórek 150 g wędzonego boczku 1 łyżka masła 100 ml majonezu sok z cytryny ½ pęczka natki pietruszki sól pieprz Sposób wykonania: Ugotowane ziemniaki pokroić w kostkę. Następnie boczek również pokroić w kostkę i przesmażyć go na rozgrzanym maśle. Całość polać majonezem i doprawić do smaku solą, pieprzem oraz sokiem…