Składniki: 4-6 ząbków czosnku 1 łyżeczka soli 2 łyżki oliwy sok z cytryny lub ocet (6%) rozcieńczony z wodą Sposób wykonania: Posikany czosnek rozetrzeć z solą. Następnie dodać oliwę oraz sok z cytryny i dokładnie wymieszać.
Autor: Monia
Listy
Sos czosnkowo-sojowy
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 4 łyżki oleju sojowego 1 roztarty ząbek czosnku Sposób wykonania: Olej wymieszać z posiekanym czosnkiem.
Listy
Sos musztardowo-sojowy
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 4 łyżki oleju sojowego 2 łyżki musztardy Sposób wykonania: Olej sojowy wymieszać z musztardą.
Listy
Sałatka z twarogu z ziołami
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 40 dag chudego sera twarogowego 8 łyżek umytych, drobno pokrajanych ziół przyprawowych mieszanych 15 dag jabłek 3 ząbki czosnku 1/4 szklanki śmietanki (9% tłuszczu) 1/2 szklanki kefiru sól sok cytrynowy pieprz Sposób wykonania: Ser i jabłka pokroić w kostkę. Zioła i czosnek posiekać. Dodać śmietankę oraz kefir i całość dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku…
Listy
Sos tokajski
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 3 filiżanki brązowego sosu 1 kieliszek tokaju Sposób wykonania: Do rondelka wlać brązowy sos i kieliszek tokaju. Całość dokładnie wymieszać i doprowadzić do wrzenia.