Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Autor: Monia

Sos z twarogu z ziołami

Składniki: 5 dag chudego sera twarogowego 1/2 szklanki kefiru 5 łyżek umytych, drobno posiekanych ziół (szałwia, pietruszka, estragon, bazylia) sól pieprz ząbek czosnku Sposób wykonania: Ser rozetrzeć widelcem. Dodać do niego kefir, posiewny czosnek oraz zioła. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.

Sos ziołowo-jogurtowy

Składniki: 1/2 szklanki jogurtu 5 łyżek świeżych listków bazylii i oregano 1 łyżka soku cytrynowego sól przyprawa curry 2 ząbki czosnku Sposób wykonania: Zioła posiekać i wymieszać z jogurtem. Dodać jeszcze  sok z cytryny, curry, sól oraz posiekany czosnek. Całość dokładnie wymieszać.