Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Autor: Monia

Sałatka z pomarańczy i cykorii

Składniki: 4 cykorie duże winne jabłko pomarańcza 3-4 łyżki posiekanych orzechów włoskich łyżeczka rodzynków sok z połowy cytryny pół szklanki jogurtu naturalnego kilka gałązek pietruszki cukier sól Sposób wykonania: Cykorie posiekać, obrane jabłko pokroić w kostkę, a pomarańcze podzielić na cząstki. Dodać jeszcze posiekane orzechy oraz rodzynki. Następnie jogurt wymieszać z sokiem z cytryny z…

Sałatka z cebuli i śliwek

Składniki: 25 dag cebuli 10 świeżych lub mrożonych śliwek węgierek 5 dag fistaszków solonych 2 łyżki oleju sojowego łyżka posiekanej natki pietruszki pieprz sól Sposób wykonania: Cebulę posiekać, śliwki przekroić na połówki a orzechy posiekać. Dodać olej, sól, pieprz i całość dokładnie wymieszać. Posypać posiekaną natką pietruszki.

Sałatka z brukselki i jabłka

Składniki: 30 dag brukselki 2 kwaśne jabłka 6 łyżek posiekanego szczypiorku pół szklanki 12-proc. śmietany sok z cytryny cukier pieprz sól Sposób wykonania: Brukselkę obgotować w osolonej wodzie. Obrane jabłka pokroić w kostkę a szczypiorek posiekać. Następnie śmietanę doprawić do smaku sokiem z cytryny, solą, pieprzem oraz cukrem. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą.