Składniki: 40 ml brandy 1 jajko 1 barowa łyżeczka cukru pudru gorące mleko gałka muszkatołowa Sposób wykonania: Do shakera wlać brandy oraz gorące mleko. Dodać jeszcze białko oraz łyżeczkę cukru pudru. Dokładnie wymieszać i przelać do szklanki. Oprószyć gałką muszkatołową.
Autor: Monia
Listy
Amaretto di Saronno
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 20 ml Amaretto di Saronno 20 ml Cognac Hine kilka kostek lodu Sposób wykonania: Wszystkie składniki dokładnie ze sobą wymieszać z w shakerze i przelać do szklanki.
Listy
Koktajl zielona fala
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 40 ml syropu miętowego tonik do uzupełnienia listki mięty Sposób wykonania; Do szklanki wlać syrop miętowy. Uzupełnić tonikiem i udekorować listkami mięty.
Listy
Ocet ziołowo-winny
by Monia • • 0 Comments
Składniki: ½ l czerwonego wytrawnego wina ½ l octu jabłkowego 2 ząbki czosnku kilka gałązek estragonu, tymianku kilka ziaren pieprzu kilka ziaren ziela angielskiego Sposób wykonania: Wino wymieszać z octem. Następnie wrzucić ząbki czosnki, zioła, kilka ziaren pieprzu oraz ziele angielskie. Przelać do butelki i zakręcone odstawić w chłodne miejsce. Po kilka dnach przecedzić i…
Listy
Ocet ziołowy
by Monia • • 0 Comments
Składniki: kilka gałązek; estragonu, bazylii, melisy, rozmarynu, kwiatu lawendy kilka suszonych skórek; pomarańczowych, cytrynowych kawałek kory cynamonu 1 ząbek czosnku 10 ziarenek pieprzu szczypta gałki muszkatołowej ocet6% Sposób wykonania: Do słoika wrzucić gałązki ziół, skórki owocowe, korę cynamonu i czosnek. Wrzucić jeszcze ziarenka pieprzu i szczyptę gałki muszkatołowej. Następnie zalać całość octem. Obwiązać słoik gazetą…