Składniki:
Do ciasta:
- pół kilograma mąki
- pół szklanki gorącej wody
- jajko
- łyżka oleju
- szczypta soli
Do farszu:
- pół opakowania mrożonego szpinaku
- pierś z kurczaka
- 100 ml jogurtu naturalnego
- 3 ząbki czosnku
- jedna kulka mozzarelli
- oliwa z oliwek do smażenia
- sól i pieprz do smaku
