Składniki: – 50 ml brandy – 1 łyżeczka cukru – 1 łyżeczka wody– 1 łyżeczka przegotowanej wody – 1 plasterek cytryny Do szklanki typu Old Fashioned wsypać cukier, zwilżyć go łyżeczką wody, wrzucić kstkę lodu, wlać alkohol, zamieszać łyżeczką barmańską. Dla dekoracji włożyć do napoju plasterek cytryny. Osobno podać przegotowaną zimną wodę do rozcieńczenia napoju.…
Autor: Administrator
Brandy
Brandy zoom
by Administrator • • 0 Comments
Składniki: – 50 ml brandy – 1 łyżeczka miodu – 1 łyżeczka wody – 2 łyżeczki śmietanki Wykonanie: Miód rozpuścić w łyżce wody, wlać do szeikera, dodać pozostałe składniki i silnie szeikerować do spienienia. Odcedzić od lodu. Podawać w szklance do wody.
Przekąski
Bruschetta – kanapka zapiekana ze szpinakiem
by Administrator • • 0 Comments
Składniki: – bagietka lub bulka wrocławska – szpinak mrożony (lub świerzy zblanszowany) – pieczarki (2 razy więcej niż szpinaku) – czosnek – tymianek (może być suszony) – mozarella – oliwa Virgin Wykonanie: Bułkę kroimy w ukośne plastry. Smaruje pędzlem maczanym w oliwie z jednej strony. Szpinak odparowujemy na patelni, na drugiej smażymy pokrojone pieczarki i…
Ciastka
Ciasteczka kokosowe 2
by Administrator • • 3 komentarze
Składniki:– paczka kaszki ryżowej takiej dla małych dzieci– kostka margaryny zwykłej– 3 jajka– paczka wiórek kokosowych– 10dkg cukru– jeśli ktoś lubi można dodać cukier waniliowy Wykonanie:Z podanych składników zagnieść ciasto i chwilę schłodzić.Rękani formować placuszki wielkości kieliszka (mogą to robić małe dzieci) i piec w średnio nagrzanym piekarniku.Ciasteczka mogą leżeć w puszce bardzo długo. Smacznego
Ciastka
Podkówki orzechowe
by Administrator • • 0 Comments
Składniki:– 30 dkg mąki najlepiej krupczatki – 20 dkg tłuszczu może być masło, margaryna lub 3/4margaryny i 1/4 smalcu– 3 surowe żółtka– 5 dkg cukru pudru– 8-10 dkg orzechów (mogą być włoskie lub laskowe) zmielonych Wykonanie:Z podanych składników zagnieść ciasto i schłodzic je około 40 minut. Formować rękami niewielkie wałeczki a z nich podkówki. Piec…