Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Autor: Administrator

Zupa Rybna ala Chińska

Składniki: – Filet z ryby według upodobań ok. 70 dk – Jedno opakowanie mieszanki chińskiej hortex – Puszka kiełków soi – Dwa białka – Trzy łyżki mąki kartoflanej – Dwie kostki rosołowe warzywne Przyprawy: – Mieszanka chińska 5 smaków /kamis/ – Sos sojowy – Sos grzybowy – Tabasco – Magi – Wegeta Wykonanie: W większym…

Karbinadle w szafranowym sosie

Składniki: – Mięso mielone mieszane 70 dk – Kapusta słodka ½ główki – Ryż 1 ½ torebki błyskawicznej – Jajka 2 sztuki Przyprawy: – Szafran – Sól, pieprz – Gałka muszkatołowa cała – Kostka rosołowa warzywna Wykonanie: Kapustę poszatkować drobno i dobrze posolić, odstawić na godz. Po godzinie dobrze odcisnąć i jeszcze pokroić. Do mielonego…

Manhattan

Składniki: – 40 ml whisky, – 20 ml czerwonego wermutu lub białego słodkiego, – 10 kropli Angostura bitters Składniki energicznie zmieszać z 3-4 potłuczonymi kostkami lodu w shakerze, przelać do kieliszka koktajlowego. Podawać z oliwką.