Składniki: • 1/2 kapusty pekińskiej (35 dag) • 30 dag truskawek • 3 łyżki łuskanych orzechów włoskich lub ziemnych ( nie solonych) uprażonych na patelni • sos: 1 szklanka jogurtu naturalnego • 1 łyżeczka miodu • 1 łyżeczka łagodnej przyprawy curry • sól Sposób przyrządzenia: Kapustę oczyścić z uszkodzonych liści, poszatkować, posolić, odstawić na 20…
Autor: Administrator
Sałatki
Sałatka zakonnika
by Administrator • • 1 Comment
Składniki: • 1 szkl. ryżu. • 1 puszka kukurydzy. • 1 puszka groszku. • 2 papryki czerwone słodkie lub konserwowe. • 20 dag szynki lub ugotowanego kurczaka. • 15 dag żółtego sera. • majonez. • 1 puszka ananasów. • ziarna słonecznika. Wykonanie: Do ugotowanego ryżu dodać paprykę pokrojoną w paski, mięso i ananasy pokrojone w…
Sałatki
Sałatka z białego mięsa
by Administrator • • 0 Comments
Składniki: • 2 słoiki selera. • 1 słoik fasolki szparagowej konserwowej. • 25 dag. piersi z kurczaka. • 2 ogórki konserwowe • posiekana pietruszka, natka.. • 1 łyżka musztardy. • 3 pomidory. • 2 jajka. • 1 szkl. majonezu. • sok z cytryny. • sól. Wykonanie: Pierś ugotować, pokroić w kostkę oraz pomidory, ogórki, jaja…
Przekąski
Naleśniki po węgiersku- palacsinata
by Administrator • • 2 komentarze
Składniki: ciasto naleśnikowe: • 35 dag. maki. • 1/2litra mleka. • 3 jajka. • 1 łyżka oleju. • szczypta soli. Składniki na ciasto wymieszać mikserem. Usmażyć . Nadzienie: • 6 łyżek dżemu morelowego. • 4 łyżki zmielonych orzechów włoskich. • skórka z cytryny • 1 tabliczka czekolady. • 5 dag. kakao. • 1/2 szkl. słodkiej…
Cukinia
Zapiekanka z cukinii
by Administrator • • 0 Comments
Składniki: • ryż (ok.1 torebka), • 20dag mięsa mielonego, • ser żółty w plasterkach, • 1 pomidor, • przyprawy, • ew. 1 jajko. • No i oczywiście cukinia. Wykonanie: Cukinię przeciąć wzdłuż na dwie połówki i wyczyścić z pestek. Lekko oprószyć solą i odstawić na ok. pół godz. Ugotować ryż, wymieszać z mięsem podobnie jak…