Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Autor: admin

Tiramisu

Tiramisu bez śmietany przepis na około 10 pucharków.

Składniki:

    • 4 jajka
    • 10 g cukru zwykłego
    • 10 g cukru pudru
    • 500 g Serka Mascarpone
    • 100 ml. Amaretto
    • 16 lub 18 małych biszkopcików
    • 200 ml kawy rozpuszczalnej (lub z ekspresu).

 

Obwarzanki Greckie

Składniki: • płat ciast francusksego • płat ciasta kruchego Wykonanie: Nakładamy jedno na drugie, i wałkujemy na grubość 0,5 cm, przekrajamy kawałek ciasta i skręcamy i formujemy kółko. Dokładnie chlapiemy wodą i opiekamy w 180˚C na złocisty kolor. Uwagi…….. Musimy odpiekać obwarzanki na papirusie lub na papierze silikonowym, ponieważ ciasto francuskie puszcza dużo tłuszczu podczas…

Sałatka Gyros

Składniki: 0,5 kg piersi kurczaka 4 małe cebule 6 ogórków konserwowych 1 puszka kukurydzy 1 kapusta pekińska 4 łyżeczki przyprawy gros łyżeczka vegety 1 szklanka przegotowanej ciepłej wody 2 pomidory lub papryka konserwowa na wierzch majonez, ketchup pikantny Sposób przyrządzenia: Do przegotowanej 1 szklanki wody wsypać 4 łyżeczki przyprawy gyros i odstawić. Piersi pokroić w…

Pizza Alla Standart pychotka

Wykonanie i Składniki:
No wiec na początek dajemy mąkę tak ok 1 i 1/2 szklanki…  następnie dajemy 3 łyżki zimnej wody i 3łyżki zimnego mleka i 1 łyżkę oleju.
Łyżkę drożdży rozpuszczamy w oddzielnej szklance. do niej dodajemy cukier, w zależności kto chce jakie ciasto. Można dać więcej niż pół małej łyżeczki wtedy ciasto biedzie normalne, albo dać 2 duże łyżki wtedy ciasto będzie słodkie (takie lubię najbardziej), i dodajemy je do wszystkiego.
Następnie łyżkę śmietany i na koniec jak ktoś chce może dać kilka kropel soku z cytryny.
Mieszamy wszystko, jeżeli nie chce się zlepiać dodajemy troszeczkę mleka. Mąki jeśli się lepi.
I pizza pierwsza klasa naprawdę.

Sałatka z grillowanej czerwonej papryki i sera feta

Jest to typowo grecki przepis na zastosowanie grillowanej czerwonej papryki (florinis). Super przepis dla fanów kuchni śródziemnomorskiej! 1. Wyciągnąć paprykę ze słoja i pozwolić jej ocieknąć z zalewy. 2. Pokrój papryki wzdłuż i umieść je w na talerzu. 3. W miseczce ubić oliwę z octem i skropić nią papryki. 4. Paprykę posypać czosnkiem i oregano…