Składniki: 5 jaj cukier waniliowy 3/4 szklanki cukru 3/4 szklanki mąki tortowej 5 łyżeczek oleju 2 płaskie łyżeczki proszku 4 duże mało soczyste jabłka Sposób przyrządzenia: Białka ubić na sztywną pianę. Dodać cukier i cukier waniliowy, żółtka i ucierać razem 5 min., powoli wlewać olej i wsypać przesianą mąkę i proszek do pieczenia. Obrane jabłka…
Autor: Olga Nowakowska
Ciasta
Salceson Lary
by Olga Nowakowska • • 0 Comments
Składniki: 1 szklanka cukru 3 łyżki kakao 2 paczki herbatników 4 łyżki żelatyny 2,5 szklanki mleka 3 żółtka (bez białek) Sposób przyrządzenia : Margarynę z cukrem i z kakao gotować. Przedtem żelatynę namoczyć do spęcznienia w 1 szklance mleka. Pozostałe mleko zagotować i dodać do gorącego mleka tą napęczniałą żelatynę. Gdy margaryna ostygnie, wlewać żelatynę.…
Babki
Babka z białek
by Olga Nowakowska • • 0 Comments
Składniki: 1 szklanka. białek 1 szklanka suchego maku 1 szklanka cukru 1 szklanka mąki 1/2 kostki margaryny 1 łyżeczka proszku 1 duże jabłko Sposób przyrządzenia: Białka ubić na sztywno, dodać cukier, potem kolejno mak, roztopioną i przestudzoną margarynę, mąkę, proszek oraz starte na tarce jabłko. Piec w formie keksowej. P.S. Można spróbować też wersji kokosowej…